Dünyanın sayılı çay üretim merkezlerinden biri olan Rize’de, sürdürülebilir çay tarımının temelini oluşturan toprak sağlığı bozuluyor. Rize’de çay bahçelerinde toprakların hemen hemen tamamı çay bitkisinin istediği uygun yetişme koşullarının dışına çıkmıştır. Topraktaki asitliğin artması, toprağa hayat veren canlıların yok olmasına, toprağın su tutma kapasitesi düşmesine, toprağın geçirgenliğinin ve havalanmasını azaltmaktadır. Bu da çay tarımının sürdürülebilirliğini,
çayın kalite ve verimini tehdit ediyor.
Rize başta olmak üzere Doğu Karadeniz Bölgesi’nin doğal zenginliği ve en önemli geçim kaynağı olan çayın en iyi şartlarda yetiştirilmesi, aynı lezzet ve kalitede üretilebilmesi için Türkiye’nin en büyük özel sektör çay kuruluşu olan Doğuş Çay olarak doğduğumuz topraklarda, TEMA Vakfı ile birlikte Her Dem Toprak İçin Projesi’ni hayata geçirdik. Rize başta olmak üzere çay tarımı yapılan komşu illeri de kapsayan projede 2016 yılında yaygın bir farkındalık ve eğitim projesi olarak çıktığımız bu yolda; 2025 yılı sonunda üreticiler, kadınlar, öğrenciler, muhtarlar, öğretmenler ve eksperlerin de dahil olduğu 14 bine yakın kişiye sürdürülebilir çay tarımı eğitimleriyle ulaştık. Devam eden projemizde yüz yüze eğitimlere devam ediyor, ayrıca üreticilerin uygulamaları yerinde görüp deneyimlemesi için örnek çay bahçe çalışmalarına devam ediyoruz. 2018 yılında 6 bahçeyle başladığımız uygulamalara, bugün 22 bahçede devam ediyoruz. Toprağın iyileşmesiyle birlikte çay verimi ve kalitesinde önemli sonuçlar aldığımız projede, sürdürülebilir çay tarımı uygulamalarının yaygınlaştırılması için çalışmalara devam ediyoruz.
Her dem aynı lezzette ve kalitede eşsiz çay keyfi için toprağın daima sağlıklı kalması ve kendi sağlığını koruyabilmesi gerek. Biz insanoğlu olarak toprağa yaptığımız hiçbir müdahalenin uzun vadede getireceği sonuçları görmezden gelmemeliyiz. Toprak konusunda Türkiye’nin en uzman kuruluşların biri olan TEMA Vakfı ile yaptığımız bu iş birliği sayesinde topraklarımızın sonsuza kadar en kaliteli ve eşsiz lezzette çay keyfini sürdürmesini hedefliyoruz. İlk günden bu yana
hız kesmeden ve aynı şevkle projemize devam ediyoruz.